レイ・クロックとマクドナルド兄弟から、はじまるいわくつきのマンモス外食事業 https://kukutena.com/lifehack/ray-kroc-founder-of-mcdonalds 日本のマクドナルドといえば、藤田商店の藤田 田 社長の辣腕ぶりが思い浮かぶが、なんとその前に、ダイエーとの…

回転寿司の原価率の違いが勝敗を決める構造と非常によく似ている。 4knn.tv 2018年9月4日(火曜日) #モーニングロス 金泉編集長 のオピニオンクロスより #クロス newspicks.com

PBプライベートブランド商品の最初はダイエー ダイエー帝国崩壊の理由 ダイエーのPB時代、ブランド名は、『ブブ』だった。 しかし、子供心にも、『ブブ』の家電のある家は貧乏くさく見えた。それくらいNB(ナショナルブランド)志向が強かった。特に家電はNBは…

茄子を焼いてからの後のせボロネーゼ パスタでなくてもごはんのほうがお手軽で、保存も効くので、お弁当にも持っていける！ こちらのレシピを、参照しました！ ひき肉をバラさずに焼くのは斬新！ cookpad.com 1.ナスを最初に軽くソテーします ごく、少量のオ…