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とっても簡単、包丁いらずの『納豆アボカドオムレツ』

卵と納豆は、常備しているので、アボカドが安い時にぜひトライ!

納豆が加熱されアボカドと混ざることによって新たな食感。

納豆嫌いの人もオムレツになることによって食べやすくなります。

口内炎などの時にも納豆菌が効いてくれます。
中性脂肪が気になる人は、マヨネーズなしでも…。

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用意するもの

オリーブオイル

生たまご 2つ  ※常温で保存 ※塩 コショウ

納豆 1パック

アボガド 1/2 〜1個  

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【1】オリーブオイル 大1  をフライパンにひく。中火

オリーブオイルが熱くなってから…

 

【2】しお、こしょうをした生卵2を、まぜながら入れる。

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【3】たれも混ぜた、納豆と安売りで買ってきたアボカドを片側に投入!  残り野菜やチーズでもなんでも入れてOK!

 

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【4】たたんでひっくり返して、少し焼くだけ。

 

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【5】仕上げにマヨネーズ

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【6】ケチャップ

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10日間で中性脂肪値を下げる方法

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健康診断などで気になる中性脂肪値。これもがんばれば10日で数値が下げられるというのが医学博士の栗原毅さんです。そのカギの1つが食生活。糖質をふだんより控えて、筋肉を作るためにたんぱく質を多くとる食事を心がければ、10日はおろか、3日でも数値の改善が見られるといいます。番組では管理栄養士の麻生れいみさんが考案した、糖質を控え、たんぱく質をしっかりとり、中性脂肪を燃焼しやすくする10品のお手軽アイデアレシピをご紹介しました。

http://www1.nhk.or.jp/asaichi/archive/190424/recipe_3.html

 http://www1.nhk.or.jp/asaichi/archive/190424/1.html