とっても簡単、包丁いらずの『納豆アボカドオムレツ』
卵と納豆は、常備しているので、アボカドが安い時にぜひトライ!
納豆が加熱されアボカドと混ざることによって新たな食感。
納豆嫌いの人もオムレツになることによって食べやすくなります。
口内炎などの時にも納豆菌が効いてくれます。
中性脂肪が気になる人は、マヨネーズなしでも…。
用意するもの
オリーブオイル
生たまご 2つ ※常温で保存 ※塩 コショウ
納豆 1パック
アボガド 1/2 〜1個
【1】オリーブオイル 大1 をフライパンにひく。中火
オリーブオイルが熱くなってから…
【2】しお、こしょうをした生卵2を、まぜながら入れる。
【3】たれも混ぜた、納豆と安売りで買ってきたアボカドを片側に投入! 残り野菜やチーズでもなんでも入れてOK!
【4】たたんでひっくり返して、少し焼くだけ。
【5】仕上げにマヨネーズ
【6】ケチャップ
10日間で中性脂肪値を下げる方法
健康診断などで気になる中性脂肪値。これもがんばれば10日で数値が下げられるというのが医学博士の栗原毅さんです。そのカギの1つが食生活。糖質をふだんより控えて、筋肉を作るためにたんぱく質を多くとる食事を心がければ、10日はおろか、3日でも数値の改善が見られるといいます。番組では管理栄養士の麻生れいみさんが考案した、糖質を控え、たんぱく質をしっかりとり、中性脂肪を燃焼しやすくする10品のお手軽アイデアレシピをご紹介しました。